22 décembre 2010

Moelleux tout citron

Si vous êtes fan de citron , ce dessert est pour vous. C'est un pur régal.       INGRÉDIENTS 1 citron vert 100 g de lemon curd de chez Regent's Park 3 oeufs 125 g de beurre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g de sucre en poudre Sucre glace 1 pincée de sel   PRÉPARATION Versez le lemon curd dans un bol résistant au froid , faites le figer au congélateur pendant 2 heures. Râpez finement le zeste du citron vert, puis presse le pour recueillir son jus. Faites fondre le beurre ,... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:53 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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