16 décembre 2010
Gâteau de Linguines
Comme nous avons beaucoup aimé les Nids de pâtes de chez Lolo .
Un soir , j'ai voulu le faire en gâteau en changeant un peu les ingrédients, cela a plu et c'est original.
INGRÉDIENTS
500 g de linguines
4 oeufs
30 cl de crème fraîche
Basilic
3 Tranches de Serano
5 cuill à soupe de parmesan
PRÉPARATION
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet avec 2 minutes en moins.
Égouttez les .
Mettre les pâtes dans un moule à manqué en silicone.
Dans un saladier , mélanger les oeufs , la crème et le basilic.
Versez cette préparation sur les pâtes.
Coupez les tranches de Serano en dés et les mettre sur les pâtes.
Mettre le parmesan sur les pâtes.
Cuire 30 minutes .
Servir chaud.
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