Voici une idée de repas pour un soir, pas chère et rapide à faire.

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INGRÉDIENTS

2 pâte feuilletées

3 carottes

2 poireaux

120 g d'allumettes de lardons

3 pincées de curry

1 jaune d'oeuf

Huile d'olive

Poivre

PRÉPARATION

Lavez les légumes puis les éplucher, râper les carottes, émincer finement les poireaux.

Faire cuire avec l'huile d'olive les légumes environ 5 minutes.

Ajoutez le curry et les lardons , mélanger. Poivrez.

Laissez tiédir.

Avec les pâtes feuilletées faites des carrés .

Répartir au centre de chaque carrés de la farce.

Rabattre les pointes sur la farce.

Badigeonnez de jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau.

Cuire environ 12 à 15 minutes à 180°.

Servir chaud avec une salade.

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