04 décembre 2010

Compote de mangue à la rose avec son nuage meringué

Aujourd'hui je vous présente un dessert rapide à faire , avec le bon goût de la mangue. INGREDIENTS Pour 4 grands coupes: 2 petites boites de mangues au sirop 4 cuill à soupe de sucre à la rose de chez Histoire de goût 3 blancs d'oeufs 3 cuill de sucre glace PREPARATION Faites égoutter les mangues. Dans un blender, mettre les mangues  avec le sucre à la rose. Bien mixer pour faire une compote. Versez dans des ramequins et mettre au frais. Préparez la meringue : battre les... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:37 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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