19 novembre 2010

Gaufres au comté et aux petits lardons avec une chantilly au St Môret

Alors quand j'ai vu chez Maiween des gaufres salés j'ai tout de suite craqué . J'en avais déjà tester au saumon ICI. C'est un repas rigolo et qui plaît toujours, je les ai accompagné avec une chantilly salée un régal. INGREDIENTS 200 g de farine 150 g de comté râpé 150 g d'allumettes de lardons 1 pincée de sel 3 oeufs 25 cl de lait 25 cl de vin blanc 100 g de beurre fondu Pour la chantilly: 20 cl de crème liquide 125 g de St Môret 1 pincée de piment d' Espelette ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:00 - - Commentaires [52] - Permalien [#]
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