17 novembre 2010
Flan aux brocolis et fromage de chèvre
Voici une idée pour un repas du soir avec des légumes de saison.Un régal pour ce qui aime les brocolis.
Cette recette je l'ai trouvé chez Elise.
INGREDIENTS
400 g de brocolis
2 oeufs
1 cuillère à soupe de maîzena
10 cl de crème liquide
100 g de fromage de chèvre
Sel et poivre
PREPARATION
Détaillez le brocolis en petits bouquets.
Lavez le et faites le cuire à la vapeur pendant 5 minutes.
Fouettez les oeufs avec la maîzena , incorporer le crème liquide et le fromage de chèvre... [Lire la suite]
