22 octobre 2010

Lasagnes aux aubergines et 3 fromages

Aujourd'hui je vous présente un plat convivial , parfait pour un soir à déguster avec une salade. INGREDIENTS 1 grosse aubergine 1 boîte de pulpe de tomates (400 g) Des plaques de lasagnes 1 oignon 150 g de mozzarella 150 g de ricotta 80 g de parmesan 3 cuill à soupe de crème fraîche Thym Ail Sel, poivre PREPARATION Lavez et couper en dés l'aubergine. Faites là cuire environ 10 minutes avec de l'huile d'olive , puis rajouter l'oignon et ail laisser mijoter... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:24 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
Tags : , ,