21 octobre 2010

Panna cotta coco et sa mousse à la grenadine+ Prix

Eh oui encore une panna cotta , je vous l'avez dit que je suis fan , alors celle là à refaire c'est un régal. Je me suis inspirée chez VEB, merci. INGREDIENTS 20 cl de lait de coco 25 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 50 g de sucre en poudre 100 g de framboises Pour la mousse: 15 cl de crème liquide entière 3 cuill à soupe de grenadine 5 gouttes de colorant rouge PREPARATION Faites ramollir , les feuilles de gélatine dans l'eau froide. ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:34 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
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