15 octobre 2010

Quiche à la tomate et roquette

Aujourd'hui , je vous présente une quiche salé que j'ai trouvé chez Fabienne , on a adoré très bonne idée avec la roquette. INGREDIENTS 1 pâte brisée ( maison avec du thym) 2 tomates 100 g de tomates confites  environ 10 pètales de tomates séchés 100 g de comté râpé 1 bonne poignée de roquette 4 oeufs 20 cl de crème fraîche Sel , poivre Muscade PREPARATION Préparer la pâte brisée et étaler la dans un moule à tarte. Piquer la à la fourchette. Mélangez les... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:09 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
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