12 octobre 2010

Mousse de mangue et sa tuile de miel au thym

Aujourd'hui je vous présente une mousse fruité , légère et le délicieux croquants de la tuile. Ce dessert est rapide à préparer et en plus on profite des fruits de saison. INGREDIENTS Pour la mousse: 1 mangue environ 450 grs 200 g de fromage blanc à 20% 2 blancs d'oeufs 2 sachets de sucre vanillé Noix de coco Pour la tuile: 50 g de beurre 50 g de miel au thym de chez Bien manger 50 g de farine 50 g de sucre PREPARATION Pelez la mangue et coupez la chair en dés et la... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:09 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
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