Tarte à l'ananas , noix de coco et chocolat lavande
Aujourd'hui je vous présente une délicieuse tarte fruité , bien fraîche , un régal avec le chocolat et la noix de coco.
Je vous conseille de la tester vous n'allez pas regretter.
Cette gourmandise je l'ai trouvé sur le blog de Gourmandelise .
INGREDIENTS
1 pâte feuilleté
1 boîte d'ananas
60 g de pépites de chocolat 50 g de chocolat lavande de chez Newtree
80 g de noix de coco
80 g de sucre en poudre
3 oeufs
25 cl de crème fraîche épaisse
PREPARATION
Etalez la pâte et la mettre dans le moule à tarte.
Egouettez les tranches d'ananas et les placer au fond de la pâte.
Faire des pépites avec le chocolat et parsemez le sur les ananas.
Fouettez les oeufs avec le sucre .
Ajoutez la crème fraîche et la noix de coco.
Puis versez cette préparation sur les ananas et chocolat.
Faire cuire 30 à 35 minutes à 180°.
Servir frais.
Pour la déco dans l'assiette je me suis servi du Déco-pen de chez Galantine , facile à utiliser c'est génial cette accessoire.
