Il y avait longtemps que je n' avez pas posté une verrine sucrée , un soir en rentrant du boulot regardant ce que j'avais dans le frigo , eh hop le choix du dessert était fait , il n'y a plus qu'à........ et le résultat un délice!!!!!!!!

IMGP0001__16_

INGREDIENTS

250 g de mascarpone

1 pincée de cannelle

100 g de cassonade

3 oeufs

3 pommes

1/2 jus de citron

1 paquet de Shortbread de mon partenaire Regent's Park

PREPARATION

Séparez les blancs des jaunes.

Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à qu'il blanchisse , puis rajouter le mascarpone et la cannelle.

Montez les blancs en neige.

Incorporez les délicatement au mascarpone.

Epluchez et râpez les pommes.

Mettre le 1/2 jus de citron dessus et mélanger.

Emiettez les Shortbread .

Dressage de la verrine: mettre les biscuits au fond , 2 cuillères à soupe de pommes râpés , le mascarpone , 1 petite cuillère de pommes râpés et quelques miettes de biscuits.

Au frais au moins 2 heures.

IMGP0005__11_

QUI VEUT GAGNER ?

Le blog de Titi et ses fripouilles et son partenaire Champomy font un petit jeu pour gagner ça:

57357549 

Une Box Champomy

57357560      

1.Il suffit de mettre un commentaire sur son blog  ici

2.Mettre un lien vers Titi et ses Fripouilles sur votre blog avec la photo de Champomy.

3.Vous avez jusqu'au 12 octobre minuit pour jouer.

Alors vite faites la fête avec Champomy

57357565