14 août 2010

Brioche chinois aux pétites de chocolat

Eh oui je dis brioche chinois , car à la base c' est un chinois mais comme nous sommes pas fan de crème patissière, je n'ai mis que du chocolat. C'était pour moi la première fois que je testais de faire un chinois , j'étais fière de moi , cela ne sera pas la dernière car nous avons aimé, à tester avec autre chose à l'intèrieur. INGREDIENTS 100 g de lait 100 g de beurre ramolli 2 oeufs battus en omelette 400 g de farine T55 50 g de sucre Sel 1 sachet de levure boulanger 120 g de chocolat (... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 08:16 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , ,