16 juillet 2010

Tarte aux poires et pistaches

Voici un dessert que j' ai inventé , dans ma pâte brisée j' ai rajouté de la pâte à pistache, cela fait une belle couleurs, par contre quand elle cuit la couleur verte , s'évapore un peu, dommage. Le mélange poires, pistaches et un peu de poudre d'amandes  est un règal. INGREDIENTS 1 pâte brisée 20 g de pâte à pistaches de mon partenaire 1 boîte de poires au sirop 3 jaunes d'oeufs 30 cl de lait 60 g de sucre 30 g de farine 100 g d'amandes en poudre 2 cuill à soupe de... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 10:30 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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