12 juillet 2010

Tarte tatin de courgettes au Boursin

Voici une tarte rapide à faire parfait pour un repas du soir, et le mélange courgettes boursin est délicieux. INGREDIENTS 1 kg de courgettes 1 pot de Boursin 1 pâte brisée Huile d'olive Sel, poivre Beurre Basilic PREPARATION Beurrez un moule à manqué. Lavez et épluchez les courgettes avec un économe en laissant une bande de peau sur deux. Coupez les en rondelles. Dans une sauteuse , faites les revenir avec de l'huile d'olive environ 10 minutes. Salez , poivrez et un... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 13:28 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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