20 juin 2010
Mousse à la fraise avec sa gelée de pistache
Ce dessert est une pure gourmandise, on s'est régalés la preuve mon mari en a mangè deux.
C' est avec ce délice que je participe au concours de nounoutte59 ,le thème est sur la fraise.
Si vous aussi vous voulez participer vous avez jusqu' au 10 juillet pour lui envoyer votre recette.
INGREDIENTS
Pour les socles:
200 g de palets bretons
80 g de beurre
Pour la mousse:
350 g de fraises
200 g de fromage blanc lisse
100 g de sucre
30 cl de crème liquide entière
3 feuilles... [Lire la suite]
