Quand j' ai vu ce cake dans le blog de  anneauxfourneaux ,il fallait que je le teste ,je n'ai pas été décue le goût de la menthe avec le chocolat un règal.Les enfants ont trouvès cela rigolo les deux couleurs.

 

IMGP0001__2_

 

 

 

 

 

INGREDIENTS

180 g de farine

4 oeufs

125 g de beurre

150 g de sucre glace

1/2 sachet de levure

100 g de chocolat noir

Des pépites de chocolat

3 cuill à soupe de sirop de menthe

 

PREPARATION

Préchauffez le four th6 (180°)

Cassez les oeufs et mélangez avec le sucre ,le beurre fondu puis la farine et levure ,bien mélangez.

Séparez la pâte en deux saladiers .

Dans le 1er mettre les pépites et le sirop , mélangez.

Dans le 2ème mettre le chocolat fondu au micro ondes.

Beurrez un moule à cake s'il n'est pas en silicone.

Versez la pâte à la menthe puis la pâte au chocolat.

Mettre au four 45 minutes ( moi j' ai mis environ 30 minutes et il commencait à bruler,à surveiller).

IMGP0002__2_