Hier , j' ai reçu un colis de mon partenaire Kookit (http://www.kookit.com) (je vous en parlerai après) et j' ai voulu tester tout de suite le moule à barquette.

J'avais repéré une superbe recette sur le blog de  sophie ,allez y faire un tour il est super avec de magnifiques photos.

Les enfants ont adorès , je pense que j'en    referais très souvent pour leur goûter.Je les avais faite au nutella et confiture d'abricot faite maison.

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INGREDIENTS

4 oeufs

100 g de sucre

100 g de farine

confiture , nutella

PREPARATION

Préchauffer le four th6 (180°).

Séparez les blancs des jaunes.

Montez les blancs.

Mélangez les jaunes avec le sucre pour blanchir, ajoutez la farine bien mélangez.

Incorporez les blancs délicatement.

Mettre dans le moule à barquette.

Enfournez 10 à 15 minutes.

Après cuisson, immèdiatement formez un creux au centre, soit avec le dos d'une cuillère soit un doigt trempès d'eau qui marche mieux.

Remplir les barquettes de votre choix nutella, confiture...

Mettre au frais.

Et il reste plus que les enfants dévorent ces barquettes.

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PARTENAIRE

Comme je vous l'avais dit plus haut , voici mon nouveau partenaire kookit (http://www.kookit.com) qui m'a offert de superbe moule et un livre sur les siphons.

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MERCI à Julien pour ce colis.

Allez sur leur site , ils ont une sélection d'articles et d'ustensiles de cuisine parmi les plus grandes marques de matèriel de cuisine.