27 mai 2010

Mini Tourtes de Brick à la pomme de terre et au chorizo

Cette tourte est faite avec de la feuille de brick un peu épicé,cela change des pâtes classiques. Parfait pour un repas du soir avec une salade , INGREDIENTS Des feuilles de brick Environ 800 g de pommes de terre 15 tranches de chorizo 1/2 cuill à café de paprika Thym 1 pointe de safran en poudre Huile d' olive Sel PREPARATION Epluchez les pommes de terre , coupez les en petits cubes. Faites chauffez de l' huile d'olive dans une sauteuse,ajoutez les pommes de... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 13:27 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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