09 mai 2010

Panna cotta aux lait de coco et kiwi

Voici mon dessert préférè avec n' importe quel fruits. INGREDIENTS Pour 6 verrines 6 kiwis 25 cl de lait de coco 25cl de crème fraiche liquide 3 feuilles de gélatine 60g de sucre Un demi jus de citron vert Noix de coco rapé PREPARATION Faire chauffer le lait de coco,la crème fraiche et le sucre, quand cela commence à chauffer rajoutez hors du feu les feuilles de gélatine trempées et esssorées, bien mélanger. Laissez un peu refroidir, puis les verser dans les verrines.... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 08:26 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
Tags : , ,