Muffins à la noisette
Voilà le défi de ma fille, comme ses copines ont decouvert qu' elle avait fait un blog de cuisine avec sa maman, elle devait ramener des gâteaux au lycée.Elle a choisi de faire des muffins, ses copines étaient toutes ravis. On attends le prochain défi....
INGREDIENTS
150 g de beurre
460 g de farine
225 g de sucre en poudre
12 cuill à soupe de lait
3 oeufs
1.5 sachet de levure chimique
200g de noisette en poudre
1 pincée de sel
PREPARATION
Préchauffer le four à 200°
Faites fondre le beurre, y ajouter le lait puis les oeufs battus.Bien mélanger.
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre,la levure et le sel puis incorporer la préparation liquide.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Rajouter la poudre de noisette et bien mélanger.
Remplir 3/4 les moules silicones special muffins.
Mettre au four 18 minutes.
Attendre quelques minutes pour les démouler.
